L'art de la pasta

Ma maman m'a toujours dit qu'on (re)tenait un homme par le ventre, avec une grosse plâtrée de pâtes bien fumantes ! Pas de bol pour moi, comme vous le savez, le mien ne jure que par le duo potato/mayo et les pâtes lui font à peu près autant d'effet que le riz (qu'il déteste purement et simplement) ! Pour tout dire, ma mère ne m'a jamais tenu de tels propos non plus, c'était juste pour commencer avec quelque chose - Héééé oui, parfois même les meilleurs écrivains manquent cruellement d'inspiration pour débuter leur récit :o)

En tout cas, à défaut de tenir mon cake par la pasta, ça fonctionne plutôt bien sur mes cakets... encore plus quand elle est faite maison et qu'ils aident à sa fabrication ! "Mum, you are a cooking genius", me crient-ils en choeur ! Ouais, ok,  je prends mes rêves pour réalité, là ! N'empêche, ma fille place mes pâtisseries au-dessus d'un Wittamer ou d'un Collignon et veut absolument une tarte aux pommes maison pour son anniversaire. Haaaa que je les aime, cette gamine et ses idées farfelues ! Il va falloir que je sois à la hauteur de ses attentes, je claque déjà des genoux rien que d'y penser.

Mais revenons-en à nos féculents ! Donc l'autre jour, la Cake's family (mis à part Monsieur Patate rabat-joie) a fabriqué de ses petites mimines ses premiers spaghetti maison et vraiment, je vous le conseille... c'est très simple et assez sympa à réaliser ! Puis même que c'est bon ! Tiercé gagnant.

Petit conseil de la fille-qui-est-passée-par-là-et-qui-le-fera-plus : oubliez le coup du fil à linge, ça prend trois plombes à suspendre et quand on veut les retirer, ils se cassent en deux ! Posez-les plutôt sur un linge (propre, c'est mieux ;-)) et ça sèchera tout aussi bien !

J'en profite pour remercier mes admirateurs secrets amis de longue date qui se reconnaîtront, ceux qui m'avaient offert il y a déjà un milliard d'années un "bon pour" culinaire. Voilà à quoi il aura finalement servi ! (Et tant pis pour mon cours d'améliorage de macarons, bande de sales rosses ;-))

Si vous êtes sages, je vous en fais la prochaine fois que vous nous ferez l'honneur de votre présence @ home, promis !